Geschmack und Qualität

Ein kleines Geheimnis unter Kaffeeprofis: Auch ein nachhaltig angebauter Kaffee kann sehr schlecht schmecken. Ein guter Kaffee sollte rund und vollmundig deutlich nach Kaffee schmecken und sich auch gut in Milchgetränken durchsetzen können, ohne bitter, verbrannt oder sauer zu schmecken. Zusätzlich ist eine universelle Einsetzbarkeit in den unterschiedlichen Maschinentypen entscheidend.

Magenschmerzen durch Bitterkeit und Säure? Das muss nicht sein! earlybird coffee schmeckt lecker und ist gleichzeitig sehr gut verträglich. Wir erreichen das durch das Zusammenspiel von hochwertigem Rohprodukt und traditioneller sowie frischer Röstung. Bitterkeit und Säure im Kaffee muss nicht sein! Deswegen sind unsere Bohnen glücklich(er)!

Unsere qualitativ hochwertigen Rohkaffees (die in den überwiegenden Fällen direkt beim Erzeuger eingekauft werden) rösten wir handwerklich über lange Zeit im Trommelröster. Durch diese Röstmethode bauen sich enthaltene Säuren besonders wirksam ab, ohne dass Bitterstoffe entstehen und sind dadurch besonders magenschonend und lecker, wie auch die Reihe an sehr zufriedenen Kunden bestätigt! Diese Röstung haben wir mittlerweile über Jahre optimiert.

Nachhaltigkeit

Dank der hochwertigen Rohbohnen und ihrer handwerklichen Röstung, schmecken Sie beim Genuss von earlybird Kaffees deutlich den Unterschied zu industriell hergestellten Kaffees. Weit weg von Bitterkeit und Säure, ist für alle Zubereitungsarten unser Ziel für zuverlässig leckere, aromatische Kaffees und Espressi in Ihrem Büroalltag zu sorgen. Unsere Rohbohnen werden entweder von den Bauern direkt oder über Kooperativen (spezialisiert auf Qualitätskaffee und Transparenz über Farm, Anbau, Verarbeitung, Preise, Qualität...) bezogen. Nach einem aufwendigen und sorgsamen Produktionsprozess, kommen nur die besten Rohbohnen zu uns nach Deutschland, wo wir sie handwerklich rösten und frisch zu Ihnen liefern! Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Schlagwort, sondern wesentlicher Bestandteil unseres täglichen Handelns. Die liebevolle Behandlung macht die Kaffees nicht nur nachhaltig, sondern vor allem auch besonders lecker! Auch, wenn nicht alle unsere Kaffees ein Siegel tragen – sie sind alle biologisch angebaut und fair gehandelt. Warum Zertifizierungen nicht immer gleich ein Zeichen für Fairness und Qualität sein müssen, können Sie in unserem earlybird coffee Blog nachlesen.

Einfachheit & Service

Damit die Umstellung und die regelmäßige Versorgung des Büros möglichst einfach erfolgen kann, haben wir eine schnelle und effiziente Logistik aufgebaut, mit der wir in der Regel am Tag nach der Bestellung anliefern können.

Hochgradig flexibel sind wir auch, was die Regelmäßigkeit der Lieferungen angeht, die entweder in definierten Zeitabständen erfolgen, oder auf Einzelbestellung.

Auf Verträge oder Laufzeiten verzichten wir, überzeugen soll unser Produkt und unser Service. Wir stehen für Anfragen und Sonderwünsche jeder Art gerne zur Verfügung und bis jetzt haben wir noch jede Anfrage erfolgreich lösen können. 

Bei Kaffeemaschinen und Service- und Wartungsdienstleistungen arbeiten wir je nach Region mit professionellen Partnerfirmen zusammen. So kann sich jeder auf das konzentrieren, was er am besten kann: Die Servicepartner auf saubere Maschinen, wir auf guten Kaffee, und Sie auf Ihr Geschäft (bei einer guten Tasse Kaffee).