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earlybird Bio-Espresso - 500g

€12.45

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100% Bio zertifizierter Kaffee

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Versandkostenfrei schon ab drei 500g-Päckchen!
Grundpreis: 24,90€ pro Kilo inkl. 7% MwSt.

(Die Vorteile von unserem Abo findest du hier.)

Aroma pur, schokoladig-intensiv als Espresso und mit Milch ein Geschmack wie Zartbitterschokolade: Das ist unser earlybird Bio-Espresso.

Mehr Details zum Bio Espresso siehe unten.

 

 

Was macht unseren earlybird Bio-Espresso aus?

Kaffee der Gattung Canephora (auch Robusta genannt) wird aufgrund seiner Genügsamkeit im Anbau häufig als günstiger Kaffee zur Beimischung genutzt. Dieser Canephora ist anders: Er zeigt eindrucksvoll, wie gut ein Canephora sein kann, wenn man sich im Anbau und der Verarbeitung auf höchste Qualität konzentriert.
Als Espresso bezogen, begeistert er mit massiver Crema und einem intensiven Geschmack, der besonders mit etwas Zucker an Zartbitterschokolade erinnert. In Kombination mit Milch wird deutlich: Dieser Kaffee setzt sich durch! Besser kann ein guter Cappuccino nicht mehr schmecken. Dabei fällt auf, dass sich die übliche erdige Note von Canephoras auffällig zurückhält.

Was ist drin?

100% Canephora
von der Farm Elk Hill in Indien

Die Farm Elk Hill im Süden Indiens (Kodagu, Karnataka) liegt in knapp 1000 Metern Höhe. Der Kaffee dieser Farm ist (neben vielen anderen Zertifizierungen) biologisch zertifiziert, besitzt das Rainforest Alliance als auch das Utz-Zertifikat und hat in den letzten 5 Jahren 15 "Flavor of India"-Auszeichnungen gewonnen. Darüber hinaus ist die Farm Elk Hill eine der ersten Kaffeefarmen weltweit, die CO2-neutral produzieren und ihren Wasserverbrauch um um 93% reduziert haben.