Australia Skybury – Special Edition Espresso 250g

Australia Skybury – unsere Spezialität aus Down Under

Inspiriert von Lisas Reise ans andere Ende der Welt, bringt dir dieser Kaffee ein Stück Australien in deine Tasse. Denn was viele nicht wissen: Auch in Australien wird Kaffee angebaut. Und das – typisch Aussie – richtig gut! Mit Hingabe, Innovationsfreude und Qualität.

Der Australia Skybury Espresso stammt von der renommierten Skybury Farm in Queensland und gehört zu den wenigen Specialty Coffees des Landes. Seine Aromen sind ebenso selten wie faszinierend: buttrige Schokoladennoten treffen auf einen Hauch Limette – weich, rund und leicht exotisch.

Ob als Espresso oder Flat White – dieser Kaffee hat Charakter, bleibt dabei aber angenehm ausgewogen.

Was diesen Espresso besonders macht

✓ 100 % Arabica der Varietät Bourbon
Aus dem Anbau der Skybury Farm, einer der renommiertesten Kaffee-Farmen Australiens.

✓ Geschmacklich ein Highlight
Butterschokolade mit einer feinen Limettennote – weich, rund, aromatisch.

✓ Gewaschen aufbereitet, schonend geröstet
Die gewaschene Aufbereitung sorgt für Klarheit und Frische, die Trommelröstung bringt Tiefe und Balance.

✓ Specialty Coffee aus einer Region, die überrascht
Australien ist vielleicht nicht das erste Land, an das du beim Thema Kaffee denkst – aber genau das macht diesen Espresso so spannend.

Geschmacksprofil: einzigartig & überraschend

Aromen: Butterschokolade, auch von Limette
Röstgrad: 100
Säure: gering
Körper: vollmundig, cremig
Varietät: Bourbon
Aufbereitung: washed

Ein Espresso, der perfekt ausbalanciert ist: milde Frucht trifft auf cremige Süße. Ideal für die Zubereitung als Espresso oder Flat White.

Der Geschmack des Espresso Australia Skybury im Detail

Ein Kaffee wie ein Kurztrip ans andere Ende der Welt: weich, ausgewogen und doch mit echtem Charakter. Der Australia Skybury überrascht mit cremiger Butterschokolade als Basis, die durch einen feinen Hauch von Limette eine spannende Frische bekommt. Kein lauter Fruchtknall, sondern ein leises Wow im Abgang.

Die Textur ist samtig, fast schon elegant. Ideal für alle, die ihren Espresso pur lieben oder sich gern einen cremigen Flat White gönnen.

Ein echter Spezialitätenkaffee für Entdecker:innen, die Lust auf etwas Besonderes haben – ohne zu sehr aus der Komfortzone zu fliegen.

Herkunft & Anbau – Kaffee vom anderen Ende der Welt

Farm: Skybury Farm
Ort: Mareeba, Queensland, Australien
Farmer: Ian & Marion MacLaughlin
Anbauhöhe: ca. 550 m
Besonderheit: Erste Kaffeefarm Australiens, familiengeführt seit 1987

Skybury Farm als Pionier des australischen Kaffeeanbaus

Kaffee aus Australien? Ja! Und zwar aus kontrolliertem Anbau auf einer der erfahrensten Farmen des Landes. Das warme Klima und die vulkanischen Böden sorgen für eine besonders gleichmäßige Reifung der Kirschen-. Perfekt für komplexe Aromen bei milder Säure.

Zubereitungsempfehlung Australia Skybury

Am besten entfaltet sich der Australia Skybury als Espresso zubereitet in Siebträgermaschine, Mokakanne oder Aeropress. Aber wie bei all unseren Kaffees gilt: Geschmäcker sind verschieden. Probier dich einfach durch und finde deine liebste Zubereitung.

Für die Zubereitung mit Milch empfehlen wir einen doppelten Espresso als Basis für Cappuccino oder Flat White – die Buttery-Chocolate-Noten kommen dabei besonders schön zur Geltung.