Für deinen Alltag gemacht
Einfach guter Kaffee.
Bio Kaffee · Bohnen, gemahlen & als Kapsel · schonende Röstung · wenig bitter
Finde in unter einer Minute den Kaffee, der zu dir passt und probier dich in Ruhe durch.
Welcher Kaffee passt zu dir? Probierpakete ansehen

Was earlybird Kaffee ausmacht

Guter Kaffee, der einfach in deinen Tag passt

Für frühe Vögel, Nachteulen und alle dazwischen.

Kaffee, der zuverlässig gelingt

Wir machen es dir leicht, guten Kaffee zu trinken. Ohne dass du zum Barista werden musst.

Wenig bitter, viel Geschmack

Sorgfältig ausgewählte Bio Bohnen, schonend im Trommelröster geröstet. Rund und aromatisch, wenig bitter.

Bio, transparent, verantwortungsvoll

Nachvollziehbar vom Anbau bis zur Röstung. Wir sind ehrlich, auch wenn's unbequem ist. Das gehört für uns dazu.

In 30 Sek. zum richtigen Kaffee

Welcher Kaffee passt zu dir?

Alle earlybird Kaffees: sorgfältig ausgewählte Bio Bohnen, wenig bitter und voll im Geschmack. Einfach guter Kaffee.

House Blend Kaffee

Unkompliziert und gelingsicher.

Für dich, wenn du…
…es unkompliziert willst und Kaffee, der einfach gelingt.
Röstung
Schonende Trommelröstung
Auch als Decaf
✓ Ja
Preis
≈ 24 ct / Tasse
Zum House Blend Kaffee →

Bestseller Kaffee

Qualität und Frische im Alltag.

Für dich, wenn du…
…Wert auf Qualität und Frische im Alltag legst.
Röstung
Schonende Trommelröstung, frisch in kleinen Chargen
Auch als Decaf
✓ Ja
Preis
≈ 34 ct / Tasse
Zum Bestseller Kaffee →

Spezialitätenkaffee

Besonders und zum Entdecken.

Für dich, wenn du…
…etwas Besonderes suchst und Neues entdecken willst.
Röstung
Schonende Trommelröstung, frisch von Hand geröstet
Auch als Decaf
– Nein
Preis
≈ 40 ct / Tasse
Zum Spezialitätenkaffee →
Zubereitung Für jede Zubereitungsart gibt es die passende Variante, egal ob Filter, Vollautomat, Herdkännchen oder French Press.

Außerdem bei earlybird

Magst du's aromatisiert?

Aroma Kaffee

Unser aromatisierter Kaffee: dieselbe gute Basis, mit extra Aroma verfeinert – dezent, alltagstauglich und ohne künstlich zu wirken.

Zum Aroma Kaffee →

Kapselmaschine zuhause?

Kapseln

Kompatibel mit gängigen Nespresso®*-Maschinen. Aus 100% Pflanzenfaser, ohne Aluminium, heimkompostierbar (TÜV Austria zertifiziert).

Zu den Kapseln →

Lieber eine Kaffeealternative?

Lupine

Geröstete Bio Lupine aus Deutschland erinnert an milden Filterkaffee. 100% koffeinfrei oder koffeinreduziert als Blend mit Kaffee.

Zur Lupine →

Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006; Kapseln BE-BIO-02)  ·  Preis als Richtwert bei 10 g pro Tasse (ausgehend vom Startpreis)  ·  *Nespresso® ist eine eingetragene Marke Dritter

Oder nach Zubereitung wählen

Dein Weg zum passenden Kaffee

Du weißt schon, wie du kochst? Dann geht's hier zur richtigen Auswahl.

Für Vollautomaten

Ganze Bohnen, gelingsicher

Ansehen

Espresso

Kräftig & rund

Ansehen

Filterkaffee

Mild & aromatisch

Ansehen

Entkoffeinierter Kaffee

Voller Geschmack, ohne Koffein

Ansehen

Kaffeekapseln

Nespresso®*-kompatibel, kein Alu

Ansehen

Kaffee Probierset

Ideal zum Kennenlernen

Ansehen
Unsere Kaffeebohnen
Sorgfältig ausgewählt

→ Für all unsere Kaffees wählen wir die Kaffeefarmen mit großer Sorgfalt aus

→ Bio Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006), u.a. Äthiopien, Peru oder Indien

→ Wir legen Wert auf die Zusammenarbeit mit langjährigen Partnern

Im Trommelröster
Schonend geröstet

→ Wir rösten schonend und handwerklich im Trommelröster

→ Geschmack und Aromen können sich entfalten, Säuren werden abgebaut und Bitternoten bleiben kontrolliert

→ Für viel Geschmack und wenig Bitterkeit

Einfach guter Kaffee
Warum earlybird?

Wir glauben, guter Kaffee muss nicht kompliziert sein. Deshalb verzichten wir auf Fachsimpelei und konzentrieren uns auf das, was zählt: Bio Kaffee, der wenig bitter schmeckt und zuverlässig gelingt.

Genau deshalb haben Merlin und Emanuel earlybird gegründet: für Kaffee, den sie selbst jeden Tag gerne trinken und genauso gerne empfehlen.

Bio Bohnen von earlybird coffee
Noch unsicher?
Probier dich einfach durch
Mit unseren Probierpaketen lernst du unsere Kaffees ganz entspannt kennen – drei Sorten, ein günstiger Einstieg.
Zum Kaffee Probierpaket Zum Kapsel Probierpaket

Häufige Fragen rund um unseren Kaffee

Ganz einfach: Bei uns heißen die Kaffees so wie deine Zubereitung: Vollautomat für Kaffee aus dem Vollautomaten, Filterkaffee für Handfilter und Filtermaschine, Espresso für Espresso und Milchgetränke, Cafe Crema für Cafe Crema und kräftigen Filterkaffee sowie Entkoffeiniert für Kaffee ohne Koffein.

Das sind Empfehlungen, keine Regeln. Grundsätzlich kannst du jeden earlybird Kaffee für jede Zubereitung ausprobieren.

Ganze Bohnen, wenn du sie frisch mahlen kannst: So bleibt das Aroma am längsten erhalten.

Gemahlener Kaffee ist praktisch, wenn du keine Mühle hast. Verbrauche ihn dann etwas zügiger. Beides gibt es bei uns für jede Zubereitung.

Der House Blend Kaffee ist unser unkomplizierter Alltagskaffee. Bestseller Kaffees rösten wir frisch in kleinen Chargen und wählen dafür besonders sorgfältig passende Rohkaffees aus. Der Spezialitätenkaffee stammt aus besonderen Herkünften und lädt zum Entdecken ein.

Alle earlybird Kaffees sind bio-zertifiziert, wenig bitter und voll im Geschmack.

Wir rösten unsere Kaffees schonend und langsam im Trommelröster. Dabei werden Säuren abgebaut und Bitterstoffe kontrolliert eingebunden. So entsteht viel Geschmack bei wenig Bitterkeit.

Alle earlybird Kaffees werden schonend und langsam im Trommelröster geröstet. Dadurch schmecken sie wenig bitter und voll im Geschmack.

Je nach Geschmack empfehlen wir:

Ja. Alle earlybird Kaffees schmecken auch mit Milch oder pflanzlichen Alternativen. Je kräftiger der Kaffee, desto besser setzt er sich geschmacklich durch. Für Cappuccino & Co. empfehlen wir besonders unsere Espressi.

Ja. Unseren entkoffeinierten Kaffee gibt es als ganze Bohne und gemahlen, dazu als Espresso Decaf und Decaf Kaffeekapseln. Geschmacklich musst du dabei auch auf nichts verzichten.

Ja, alle earlybird Kaffees sind bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039), unsere Kapseln unter BE-BIO-02. Die Bohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Kaffees bestehen aus Bio Arabica- und Bio Robusta-Bohnen aus verschiedenen Ursprungsländern. Je nach Ernte und Verfügbarkeit wählen wir passende Herkünfte aus, damit Geschmack und Qualität konstant bleiben.

Die aktuelle Herkunft findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Wir rösten regelmäßig: unsere Bestseller Kaffees entstehen in kleinen Chargen und unsere Spezialitätenkaffees rösten wir sogar von Hand.

So ist dein Kaffee bei der Bestellung in der Regel nur wenige Wochen alt und kommt frisch bei dir an.

Je nach Sorte und Zubereitung kostet eine Tasse meist zwischen 20 und 40 Cent.

Mit unserem Kaffee Abo sparst du zusätzlich 12 %. Guter Kaffee für zu Hause muss also nicht teuer sein.

Ungeöffnet und richtig gelagert hält sich Kaffee mehrere Jahre. Bei geröstetem Kaffee sind oft rund 24 Monate Mindesthaltbarkeit üblich.

Bei unseren Bestseller Kaffees und Spezialitätenkaffees nennen wir das Röstdatum auf der Verpackung. Denn Kaffee ist ein Naturprodukt und verliert mit der Zeit an Aromen und Geschmack.

Nach dem Öffnen brauchst du ganze Bohnen am besten innerhalb von 8 Wochen auf, gemahlenen Kaffee innerhalb von 4 Wochen.

Mehr dazu in unserem Blog-Beitrag: wie lange ist Kaffee haltbar?

Dann melde dich einfach bei uns. Geschmack ist persönlich und nicht jeder Kaffee passt zu jedem Menschen. Gemeinsam finden wir eine Lösung.

Schreib uns eine E-Mail an: info@earlybird-coffee.de und wir melden uns in der Regel innerhalb weniger Tage zurück.

Noch Fragen?

Schreib uns einfach. Wir antworten persönlich und helfen dir gerne weiter.
info@earlybird-coffee.de