earlybird Espresso mit fairen Bio-Kaffeebohnen wird im Herdkännchen zubereitet

Bio Espresso-Bohnen von earlybird coffee in einem Kaffeelöffel

Zubereitung des earlybird Bio-Espresso in der Siebträgermaschine

earlybird Bio-Espresso läuft durch die Siebträgermaschine

Rückseite der Verpackung earlybird Espresso

Bio Espresso

Aroma pur. Für alle Arten von Espresso und Liebhaber starker Kaffees. Besonders mit Milch ein Geschmack wie Zartbitterschokolade.

intensiv-schokoladig

wenig bitter durch Trommelröstung

70% Bio Arabica aus Peru, 30% Bio Robusta aus Indien

Einmaliger Kauf

Variante

Ganze Bohne

Gemahlen

Menge

2.5kg -5%

5kg -12%

16,90€

33,80€/kg

inkl. MwSt.

Entspricht 33,80€/kg,
bzw. etwa pro Tasse

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Das earlybird Versprechen

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Unser Espresso hat das Ziel, eine ausgewogene Aromabombe zu sein. Er ist komplex und kräftig, ohne zu bitter zu sein.

Das macht den Bio Espresso im Geschmack so lecker

Die Espresso-Bohnen werden schonend und handwerklich im Trommelröster langzeitgeröstet. Geschmack und Aromen können sich dabei nach und nach entfalten. Säuren hingegen werden effektiv abgebaut und leicht bittere Geschmacksnoten kontrolliert eingebunden.

Dabei hält sich die übliche erdige Note vom indischen Bio Robusta zurück und bringt in Kombination mit dem peruanischen Bio Arabica reichlich Geschmackskomplexität zum Vorschein:
- Peru: kräftig-aromatisch, schokoladig
- Indien: ausgewogen, leicht holzige Note, dezente Säure

In Kombination mit Milch oder pflanzlichen Alternativen (z.B. Soja-, Hafer- oder Mandeldrink) erhältst du einen samtigen, schokoladigen Kaffeegenuss.

Espresso Bohnen oder doch lieber ein anderer Kaffee?

Du bevorzugst einen milderen Kaffee? Dann probiere doch mal unseren earlybird Cafe Crema – unser Allrounder für alle Kaffeegetränke.

So schmeckt der Bio Espresso am besten: Tipps zur Zubereitung

Unser Espresso eignet sich sehr gut für alle Arten von Espresso. Für alle Liebhaber kräftiger Kaffees kann er auch wunderbar als Kaffee getrunken werden.

Die Espresso-Bohnen lassen sich im Herdkännchen, der Siebträgermaschine oder einem Kaffeevollautomaten zubereiten.

Für Kaffeevollautomaten mit zwei Bohnenfächern ist die Kombination aus earlybird Espresso – zur Zubereitung von Espressi und Kaffeegetränke mit Milch – und earlybird Cafe Crema – zur Zubereitung von Kaffees – ideal.

Geschmäcker sind verschieden - finde deine Lieblingszubereitung unseres Bio Espresso

Grundsätzlich gibt es für uns kein Richtig oder Falsch. Du kannst jeden unserer Kaffees für alle Zubereitungsarten verwenden und so herausfinden, wie er dir persönlich am besten schmeckt.

Die Herkunft der Bio Espresso Bohnen: Zurück zum Ursprung des Kaffees

Die peruanischen Bio-Arabica-Kaffeebohnen stammen aus dem Urwald der Lamas-Provinz im Nordosten von Peru. Die Kooperative, von der wir unsere hochwertigen, biologisch angebauten Rohbohnen beziehen, heißt Oro Verde. Sie wurde im Jahr 1999 von fünf Kleinbauernfamilien in der Lamas-Provinz gegründet, um die wirtschaftliche und soziale Entwicklung zu fördern. Die Kooperative ermöglicht den Kaffeebauern, ihren geernteten Kaffee gemeinschaftlich zu fairen Preisen zu vermarkten. Auf den Plantagen der Kleinbauern finden sich neben Kaffeepflanzen verschiedenste Schatten- und Fruchtbäume, um mit Mischkulturen eine nachhaltige Bewirtschaftung zu sichern. Als weitere Maßnahmen zur Erhaltung der Umwelt nutzt die Kooperative unter anderem das bei der Kaffeeernte übriggebliebene Fruchtfleisch der Kaffeekirsche als Kompost.

Der indische Bio-Robusta-Kaffee wächst und gedeiht in Karnataka und Kerala, im Süden von Indien. Die Rohbohnen erhalten wir von ausgewählten Kleinbauern. Sind die Kaffeekirschen reif, werden diese von Januar bis März per Hand geerntet, sortiert, gewaschen und für einen Zeitraum von 12 bis 24 Stunden fermentiert und in der Sonne getrocknet.

Grundsätzlich werden alle Kaffeekirschen, die wir für unsere earlybird Kaffees verwenden, auf den Kaffeeplantagen nach strengen ökologischen Kriterien angebaut, per Hand vollreif geerntet, sortiert, gewaschen und sonnengetrocknet.

Unser Espresso hat das Ziel, eine ausgewogene Aromabombe zu sein. Er ist komplex und kräftig, ohne zu bitter zu sein.

Das macht den Bio Espresso im Geschmack so lecker

Die Espresso-Bohnen werden schonend und handwerklich im Trommelröster langzeitgeröstet. Geschmack und Aromen können sich dabei nach und nach entfalten. Säuren hingegen werden effektiv abgebaut und leicht bittere Geschmacksnoten kontrolliert eingebunden.

Dabei hält sich die übliche erdige Note vom indischen Bio Robusta zurück und bringt in Kombination mit dem peruanischen Bio Arabica reichlich Geschmackskomplexität zum Vorschein:
- Peru: kräftig-aromatisch, schokoladig
- Indien: ausgewogen, leicht holzige Note, dezente Säure

In Kombination mit Milch oder pflanzlichen Alternativen (z.B. Soja-, Hafer- oder Mandeldrink) erhältst du einen samtigen, schokoladigen Kaffeegenuss.

Espresso Bohnen oder doch lieber ein anderer Kaffee?

Du bevorzugst einen milderen Kaffee? Dann probiere doch mal unseren earlybird Cafe Crema – unser Allrounder für alle Kaffeegetränke.

So schmeckt der Bio Espresso am besten: Tipps zur Zubereitung

Unser Espresso eignet sich sehr gut für alle Arten von Espresso. Für alle Liebhaber kräftiger Kaffees kann er auch wunderbar als Kaffee getrunken werden.

Die Espresso-Bohnen lassen sich im Herdkännchen, der Siebträgermaschine oder einem Kaffeevollautomaten zubereiten.

Für Kaffeevollautomaten mit zwei Bohnenfächern ist die Kombination aus earlybird Espresso – zur Zubereitung von Espressi und Kaffeegetränke mit Milch – und earlybird Cafe Crema – zur Zubereitung von Kaffees – ideal.

Geschmäcker sind verschieden - finde deine Lieblingszubereitung unseres Bio Espresso

Grundsätzlich gibt es für uns kein Richtig oder Falsch. Du kannst jeden unserer Kaffees für alle Zubereitungsarten verwenden und so herausfinden, wie er dir persönlich am besten schmeckt.

Die Herkunft der Bio Espresso Bohnen: Zurück zum Ursprung des Kaffees

Die peruanischen Bio-Arabica-Kaffeebohnen stammen aus dem Urwald der Lamas-Provinz im Nordosten von Peru. Die Kooperative, von der wir unsere hochwertigen, biologisch angebauten Rohbohnen beziehen, heißt Oro Verde. Sie wurde im Jahr 1999 von fünf Kleinbauernfamilien in der Lamas-Provinz gegründet, um die wirtschaftliche und soziale Entwicklung zu fördern. Die Kooperative ermöglicht den Kaffeebauern, ihren geernteten Kaffee gemeinschaftlich zu fairen Preisen zu vermarkten. Auf den Plantagen der Kleinbauern finden sich neben Kaffeepflanzen verschiedenste Schatten- und Fruchtbäume, um mit Mischkulturen eine nachhaltige Bewirtschaftung zu sichern. Als weitere Maßnahmen zur Erhaltung der Umwelt nutzt die Kooperative unter anderem das bei der Kaffeeernte übriggebliebene Fruchtfleisch der Kaffeekirsche als Kompost.

Der indische Bio-Robusta-Kaffee wächst und gedeiht in Karnataka und Kerala, im Süden von Indien. Die Rohbohnen erhalten wir von ausgewählten Kleinbauern. Sind die Kaffeekirschen reif, werden diese von Januar bis März per Hand geerntet, sortiert, gewaschen und für einen Zeitraum von 12 bis 24 Stunden fermentiert und in der Sonne getrocknet.

Grundsätzlich werden alle Kaffeekirschen, die wir für unsere earlybird Kaffees verwenden, auf den Kaffeeplantagen nach strengen ökologischen Kriterien angebaut, per Hand vollreif geerntet, sortiert, gewaschen und sonnengetrocknet.

Bewertungen zu Bio Espresso

Toller Geschmack

Beste Bohnen

Wir kreieren für dich unglaublich aromatische, superleckere Kaffees. Denn Kaffee kann so viel mehr als Koffeinkicks. Mit Top-Qualität, schonender Verarbeitung und viel Liebe bringen wir das Beste aus unseren Bio-Bohnen in deine Tasse. Du schmeckst den Unterschied, versprochen!

100% Bio Produkte. earlybird coffee ist bio-zertifiziert mit Kontrollstellennr: DE-ÖKO-006.

Leicht gemacht

Kaffeefreude

Wir machen es dir leicht, guten Kaffee zu trinken – auch wenn du keine Barista-Kenntnisse hast. Von gelingsicheren Blends bis praktischen Zubereitungstipps denken wir entspannten Kaffeegenuss weiter. Und wenn du Fragen hast? Wir sind jederzeit für dich da!

Transparent gelebt

Verantwortung

Wir sind kompromisslos ehrlich mit dir: Wir verändern die Welt nicht in Riesenschritten, sondern mit vielen kleinen Taten. Unsere Verantwortung nehmen wir ernst & handeln danach. So ermöglichen wir dir rundum perfekten Kaffeegenuss mit einem guten Gefühl.

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Junges Start-up unterstützen

Die Mission von earlybird coffee ist, Kaffee besser, leckerer und nachhaltiger zu machen. Wir wollen einen positiven Impact hinterlassen und Verantwortung übernehmen.

Bequemes Kaffee Abo

Mit unserem earlybird Kaffee Abo erhältst du einfach und bequem regelmäßig Kaffee direkt zu dir nach Hause. Immer mit 12% Rabatt. Jederzeit anpassbar oder kündbar.

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Wir kümmern uns schnell, persönlich und gut gelaunt um all deine Fragen und Anliegen. Greif einfach zum Telefonhörer oder schreib uns eine E-Mail. Wir freuen uns, von dir zu hören.

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