Kaffeevollautomat oder Espressokocher » Test für Neulinge ✓

Wer sich auf die Suche nach einem neuen Kaffeezubereiter macht, wird schnell feststellen, dass es eine Vielzahl von Optionen gibt. Zwei der beliebtesten Optionen sind der Kaffeevollautomat und der Espressokocher. Beide haben ihre Vor- und Nachteile, und es kann schwierig sein zu entscheiden, welcher am besten zu einem passt. 

Wir wären aber nicht deine liebsten earlybirds, wenn wir dir nicht auch hier zu Hilfe eilen würden. In diesem Beitrag vergleichen wir den Kaffeevollautomaten mit dem Espressokocher und danach weißt auch du, welche Zubereitung für dich am besten funktioniert.

Kaffeevollautomat - Genussvoller Kaffee auf Knopfdruck

Wenn wir von einem Kaffeevollautomaten reden, weißt du sicher worum es geht: Die Kaffeemaschine, die dir die Zubereitung vollständig automatisiert aus der Hand nimmt. Von der Kaffeebohne bis zum fertigen Getränk - alles geschieht auf Knopfdruck.

Der größte Vorteil ist die Benutzerfreundlichkeit. Mit einem Kaffeevollautomaten kann man schnell und einfach einen köstlichen Kaffee genießen, ohne sich mit dem Mahlen der Bohnen oder der Zubereitung des Milchschaums auseinandersetzen zu müssen. Vor allem die Möglichkeit, unterschiedliche Kaffeegetränke zuzubereiten, sorgt dafür, dass der Vollautomat so beliebt ist.

Aber wir wollen ja noch nicht zu viel vorwegnehmen, der Vergleich kommt schließlich noch!

Espressokocher - Italienisches Aroma direkt in Deinem Zuhause

Ein Herdkännchen oder Bialetti, wie Espressokocher auch genannt werden, ist eine günstigere und vielleicht einfacher anzuschaffende Option für diejenigen, die italienischen Espresso genießen möchten. Diese kleinen Kännchen sind in der Regel aus Aluminium oder Edelstahl gefertigt und können auf fast jeder Art von Herd verwendet werden. Sie bieten auch den Vorteil, dass sie sehr einfach zu reinigen sind und wenig Platz benötigen. 

Der Geschmack von Espresso aus einem Espressokocher ist oft kräftig und intensiv. Aber es kann schwierig sein, den perfekten Geschmack zu erzielen. Je nachdem, wie der Espresso zubereitet wird, kann er nämlich sauer oder bitter schmecken. Kein selten auftretendes Problem, was wir im Beitrag Kaffee schmeckt bitter bereits behandelt haben.

Der Espressokocher ist ein ganz handliches Gerät, dass dir den Zauber des Kaffee-selber-Kochens auf einfache Weise näherbringt. Wir sagen nur: Schaffe dir dein Kaffeeritual!

Für dieses Ritual haben wir auch schon genau das Richtige: Die perfekten earlybird Espresso-Bohnen für deinen neuen Espressokocher!

Kaffeevollautomat oder Espressokocher - 7 Entscheidungskriterien im Überblick

Um die Entscheidung zwischen einem Kaffeevollautomaten und einem Espressokocher zu erleichtern, haben wir sieben Entscheidungskriterien zusammengestellt, die dir die Entscheidung erleichtern können:

1. Benutzerfreundlichkeit

Wenn du nach einer einfachen und bequemen Möglichkeit suchst, um Kaffee zuzubereiten, dann ist vermutlich ein Kaffeevollautomat die bessere Wahl für dich. Kaffeevollautomaten sind in der Regel sehr einfach zu bedienen, da sie über einen Knopfdruck eine Tasse Kaffee produzieren können. Du musst dich also nicht erst in eine lange Zubereitungserklärung reinlesen.

Tatsächlich ist das manchmal aber auch nur der erste Eindruck. Einen Kaffeevollautomaten musst du auch richtig einstellen, damit am Ende der Kaffee so schmeckt, wie du ihn liebst. Also, doch ein bisschen Recherchearbeit. Die kannst du aber direkt auf unserem Blog erledigen: In unserem Artikel zum Mahlgrad beim Vollautomaten!

Espressokocher hingegen benötigen eine gewisse Erfahrung und Übung, um eine perfekte Tasse Espresso zuzubereiten. Der Geschmack ist hier stark abhängig davon, wie genau du deinen Kaffee im Kännchen zubereitet hast.

Wir können dich aber beruhigen: An die richtige Zubereitung gewöhnst du dich sehr schnell. Nur der Anfang wird wohl etwas schwerer als beim Kaffeevollautomaten. Mit unserer Anleitung für Herdkännchen führen wir dich Schritt-für-Schritt zu einem leckeren Espresso.

2. Vielseitigkeit

In puncto Vielseitigkeit gibt es einen klaren Gewinner: den Kaffeevollautomaten.

Kaffeevollautomaten bieten eine breitere Palette an Optionen, da sie verschiedene Arten von Kaffeegetränken zubereiten können, wie z.B. Cappuccino, Latte Macchiato oder Americano. Und das alles ohne dein Vorwissen.

Wenn du also mal Gäste hast, kannst du jedem seinen Lieblingskaffee anbieten, ohne vorher einen Baristakurs belegen zu müssen.

Espressokocher hingegen können, wie der Name schon sagt, nur Espresso zubereiten. Das aber eben besonders gut. Versuche auch mal, den Kaffee aus dem Herdkännchen mit heißem Wasser zu verlängern - so kannst du sehr leicht eine große Tasse Kaffee zubereiten, die auch noch klasse schmeckt :-)

3. Qualität

Die Qualität eines Kaffees lässt sich nicht so einfach anhand der Zubereitungsmethode bestimmen, denn hier spielen viele Faktoren zusammen: zum Beispiel die Röstung, die Qualität der Bohnen und noch vieles mehr.

Grundsätzlich erhältst du sowohl bei dem Kaffeevollautomaten als auch beim Espressokocher einen qualitativ hochwertigen Kaffee, wenn du ordentliche Utensilien und Zutaten wählst.

Der Geschmack hängt in unseren Köpfen natürlich oft auch mit der Qualität zusammen. Auch dies lässt sich auch nicht pauschal bestimmen. Aber dazu gleich noch mehr…

4. Geschmack

Geschmack ist natürlich Geschmackssache. Und es ist nicht nur eine Sache der Zubereitung. Auch die Qualität der Bohnen entscheidet darüber, wie dein Kaffee am Ende schmeckt.

Ganz nach dem Motto, was man oben in die Maschine reingibt, kommt unten als Ergebnis heraus, lässt sich auch mit dem besten Kaffeevollautomaten mit qualitativ minderwertigen Kaffeebohnen kein guter Kaffeegeschmack zaubern.

Kaffees aus guten Röstereien werden handwerklich und schonend im Trommelröstverfahren geröstet. Dadurch werden Säuren effektiv abgebaut und bittere Geschmacksnoten kontrolliert eingebunden. Zu viel Säure und Bitterkeit sind die häufigsten „Geschmacks-Probleme“ beim Kaffee. Wenn du einen Bio Kaffee kaufen möchtest, schau gern mal in unserem Online Shop vorbei.

Jetzt aber zurück zum Geschmacksvergleich Espressokocher vs. Vollautomat.

Generell würden wir sagen, dass ein Espressokocher einen aufgrund der Zubereitungsunterschiede einen intensiveren und stärkeren Kaffee bietet, sofern du Espressobohnen nutzt. Wir empfehlen dir für einen guten Geschmack expliziete Espressoröstungen oder zumindest dunkel geröstete Kaffeeröstungen zu nutzen. 

Expertentipp: Geschmacklich anpassen lässt sich dein Espresso, insbesondere durch die Zugabe von Wasser. Heraus kommt ein verlängerter Mokka.

Ein Vollautomat produziert einen ausgewogenen, neutraleren Koffeinkick, den du aber auch durch verschiedene Einstellungsoptionen nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Entscheidend ist hier auch, welche Art von Bohnen du in deinen Vollautomaten gibst. Magst du lieber Kaffeegetränke, dann eignet sich z.B. unser earlybird Cafe Crema. Bei einer Vorliebe zu Espresso ist eine Espressoröstung, wie unser earlybird Espresso die richtige Wahl.

Und wenn du gern sowohl Kaffee- als auch Espressogetränke zubereitest, haben wir einen Kaffee, den wir speziell dafür entwickelt haben: unsere earlybird Vollautomat Bohnen!

5. Kosten 

Der Preis ist ein wichtiger Faktor bei der Entscheidung, welche Zubereitungsart die Richtige für einen ist. Kaffeevollautomaten sind in der Regel teurer als Espressokocher. Ist ja auch ganz klar, denn hier steckt vielmehr Maschine und Technologie drin. Hier kannst du mit einem Preis ab 250 € rechnen.

Ein Espressokocher ist ein Kännchen aus Metall, dass es in unterschiedlichen Preiskategorien gibt. Hier gibt es Modelle von 10 € bis 70 €.

Du benötigst hier auch keine extra Zubehörteile oder Reinigungsmittel, die eventuell bei einem Kaffeevollautomaten noch anfallen könnten. 

6. Platzbedarf 

Ein Kaffeevollautomat ist ein wesentlich größeres Gerät als ein Espressokocher. Selbst der kleinste Vollautomat kann da mit einem Espressokocher nicht mithalten. Hast du also eine kleinere Küche, dann empfehlen wir dir, die Anschaffung eines Vollautomaten gut zu überlegen. Da ist ein kleines Herdkännchen für den täglichen Espresso wohl die bessere Alternative. 

Ein Punkt, den du noch in die Überlegung mit einbeziehen solltest, ist, ob du gemahlenen Espresso für deine Kaffeezubereitung mit dem Espressokocher nutzen möchtest. Willst du deine Espressobohnen nämlich viel lieber frisch mahlen - was wir dir für einen noch besseren Geschmack ans Herz legen können - rechne noch den Platz ein, den du für die Mühle benötigst. Diese wiederum ist in dem Vollautomaten schon verbaut. 

Auch bei einer Mühle kommt es ganz auf das jeweilige Modell an. Eine Handmühle und ein Espressokocher verbrauchen immer noch weniger Platz als ein Vollautomat. Dazu kommt, dass du sie einfach in deinen Küchenschränken verschwinden lassen kannst, was mit einem Vollautomat schwierig wird.

7. Reinigung

Wer sich mit seinen Utensilien einen leckeren Kaffee zaubert, muss danach leider auch immer an die Reinigung denken. Das ist oft der Teil, der nicht so viel Spaß macht…

Kaffeevollautomaten sind auf den ersten Blick und im Alltag etwas unkomplizierter in der Reinigung. Bei vielen Maschinen lässt sich das nämlich auch automatisiert erledigen, zum Teil auch mithilfe von extra dafür entwickelten Reinigungsmitteln.

Einzelne Teile müssen aber auch hier mit der Hand gesäubert werden, wie zum Beispiel der Kaffeesatzbehälter, das Auffangbecken oder die Schläuche. Und am liebsten haben es Vollautomaten, wenn sie regelmäßig entkalkt und grundgereinigt werden.

Wenn du dabei Hilfe brauchst, kannst du gerne nochmal in unserem Beitrag zum Thema Kaffeemaschinen reinigen vorbeischauen.

Espressokocher brauchen eine ausschließlich manuelle Reinigung. Und die darf ruhig etwas gründlicher sein. Da das Kaffeemehl hier direkt in dem Kännchen Platz findet und das fertige Kaffeegetränk durch das Gehäuse wandert, lagern sich schnell Öl- und Kaffeesatzreste ab.

Diese müssen gut entfernt werden, ansonsten fängt dein Espressokocher schnell an unangenehm zu riechen. Und eventuell nimmt der nächste Kaffee diesen ranzigen Geschmack an, was es natürlich zu vermeiden gilt.

Kaffeevollautomat oder Espressokocher - Unsere Kaufempfehlung

Es gibt keine eindeutige Antwort darauf, ob nun der Vollautomat oder der Espressokocher am besten ist. Beide Optionen haben ihre Vor- und Nachteile und es hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab, welcher für dich und deine Lebens- und Kaffeetrinksituation am besten geeignet ist. 

Suchst du nach einer einfachen und schnellen Art, deinen Kaffee morgens zuzubereiten, dann könnte ein Kaffeevollautomat die richtige Wahl sein. Sei dir aber bewusst, dass du hierfür auch bereit sein musst, eine gewisse Menge Geld für eine preisintensivere Kaffeemaschine auszugeben. Ist das kein Problem für dich, dann kannst du direkt schauen, welcher Vollautomat der Richtige für dich ist.

Wenn du nach einer kostengünstigeren Option suchst und das intensivere Aroma von Espresso magst, dann könnte ein Espressokocher die bessere Wahl für dich sein. Damit lernst du auch ganz schnell, Kaffee bewusst zu genießen und zu zelebrieren.

Wir sind uns sicher, es ist für jeden die richtige Zubereitungsmethode dabei. Jetzt liegt es nur noch an dir, abzuwägen, welche dein Match ist. Wir sind ganz gespannt, wer schon bald dein neuer „Kaffeezubereitungs-Mitbewohner“ ist. :)